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La COCA: “EPPUR … è BUONA” …
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COCA: VERDE e BIANCO

La COCA: “EPPUR … è BUONA” …

 “Eppur … si muove” … così affermava Galileo Galilei a proposito del movimento della Terra intorno al Sole ed all’immobilità dell’astro Re, sostenendo la teoria copernicana; fu accusato di eresia, negletto dalla società a lui contemporanea e morì solo, abbandonato e quasi cieco; tuttavia ai giorni nostri a nessuno verrebbe in mente di contraddire la confermata ipotesi galileiana.

Erythroxylum Coca è una pianta arbustiva di circa un metro d’altezza, con foglie lanceolate verde brillante, fiori di un bianco cremoso e frutti ovaloidi simili a bacche rossastre; si coltiva e cresce sulle pendici amazzoniche delle Ande, tra 600 e 2000 metri d’altitudine.

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COCA: VERDE e BIANCO

Ecco le due facce della medaglia della Coca:

VERDE:

Erythroxylum Coca: pianta arbustiva alcaloidea della biodiversità andino-amazzonica.

Pijchu: bolo di foglie per l’uso tradizionale della Coca, a scopo culturale ed energizzante.

Mate de Coca: infusione con foglie di Coca, usata come medicina naturale, digestivo e rimedio per il mal di montagna.

Prodotti verdi con Coca: alimenti, dolci, bevande, liquori, creme, saponi, dentifrici, profumi, pomate ed altri, elaborati con Coca verde.

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